lørdag den 13. april 2013

<3 stegesoen

Her lige et bevis på mit første bekendtskab med den stegeso, som jeg vandt i mandelgave (muligvis på tide)
Har nogle kartofler skåret i både i bunden sammen med gulerodsstave og større stykker løg. Har dernæst løsnet skindet på brystet og kommet hvidløgssmør og rosmarinkviste herind under.. Til sidst har jeg hældt lidt hvidvin over.. Mums, det blev lækkert og saftigt. Skal helt klart i gang med at bringe den noget oftere, det er jo det nemmeste.. Har et før og efter billede...



Uro i vejret...

Så kom uroen op